BRAZILIA MOGIANA

50,00 lei

Cafea provenită din regiunea Mogiana, selectată pentru stabilitate și repetabilitate în prăjire. Lotul este procesat natural, cu uscare uniformă a cireșelor întregi, monitorizată pentru a limita variațiile de fermentație. Acest tip de procesare susține un profil rotund și previzibil, construit în jurul dulceaței și al unei structuri clare în ceașcă.

Notes: Ciocolată cu lapte, toffee, caramel, alune