ETHIOPIA AREKA

Ethiopia Areka provine din regiunea Sidama, una dintre cele mai apreciate zone pentru cafeaua de specialitate din Etiopia. Cultivată la altitudini mari și procesată natural, această cafea este uscată cu tot cu fruct pe paturi africane, ceea ce dezvoltă un profil aromatic intens și fructat. Metodele tradiționale de cultivare și selecția atentă a cireșelor contribuie la o cafea complexă și expresivă.

Notes: Smochine uscate, stafide, dulceață de fructe de pădure roșii, cacao, condimente

Prăjit în București, România.